Nicolas Visier décide de monter une guinguette sur les rives de la Loire, dans Nantes.

En amont du projet, nous avons passé une soirée à Paris, vivant les lieux dont l'esprit, l'énergie correspondaient au désir de Nicolas.

Les containers transportables étaient la meilleure solution.

Un ensemble de détails: photos, bouteilles au  plafond, concerts du vendredi, comptoirs entre les arbres, espaces multiples, contribuent à la réussite du projet.